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Cake moelleux aux noix de Saint Jacques, courgettes et tomates séchées
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3 Oeufs150 G de farine 1 Sachet de levure 125 G de lait 2 Cuillères à café d'huile d'olive Une douzaine de noix de st jacques crues 4 Ou 5 tomates séchées 1 Demie courgette.
Préparation:
Tailler tout d'abord la courgette et les tomates en petits dés.
Mélanger ensuite les oeufs, le lait, la farine et la levure.
Ajouter ensuite les courgettes et tomates, l'huile d'olive.
Bien mélanger.
Verser ce mélange dans un plat à cake légèrement huilé si besoin.
Insérer verticalement les noix de saint jacques à espaces réguliers dans le cake.
Mettre à cuire à four chaud, 160° 30 à 40 minutes.
D'autres photos sur mon blog : http://mesptiplats.canalblog.com/
Publié par karine49 - https://www.lesfoodies.com/fabeka