1 Yaourt à la grecque3 Oeufs200 Gr de farine40 Gr de maïzena150 Gr de sucre100 Gr de beurre1 Citron100 Gr de cramberries séchées1 Pincée de sel1 Sachet de levure chimique
Préparation:
Faire bouillir de l'eau y mettre les cramberries à gonfler pendant 15 minutes.
Égoutter. Battre les oeufs et le sucre à l'aide d'un fouet. Incorporer le zeste et le jus de citron, puis la farine, la maïzena, le sel et la levure. Verser le beurre fondu et le yaourt. Ajouter les cramberries.
Mélanger. Verser dans. Un moule à cake. Mettre au four à 180 degrés pendant 35 minutes.
Déguster froid.
Publié par Fanfan14 - https://www.lesfoodies.com/fanfan14