3 œufs50 cl de lait40 gr de Sucre1/2 cuillère à café de cannelle1 sachet de Sucre vanillé1 pomme
Préparation:
Préchauffer le four à 150 degrés. Faire bouille le lait dans une casserole. Dans un saladier, mélanger les œufs, les sucres et la cannelle. Verser le lait petit à petit en fouettant. Couper la pomme en petits morceaux et les disposer dans le fond de petites cassolettes. Répartir la crème sur les pommes. Enfourner dans un bain-marie pour 50 minutes jusqu'à ce que le dessus soit pris. Laisser refroidir et placer au frais jusqu'à la dégustation.
Publié par Fanfan14 - https://www.lesfoodies.com/fanfan14