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Émincé de poulet aux tomates et aux champignons
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
800 gr de blancs de poulet 2 grosses tomates 1 petit piment 500 gr de champignons de Paris 1 oignon1 verre de vin blanc secHuile d'olive Sel poivre
Préparation:
Émincer l'oignon et le piment.
Peler et couper en morceaux les tomates.
Nettoyer et émincer les champignons.
Faire revenir le tout 5 minutes dans de l'huile d'olive.
Dans un plat allant au four, déposer les blancs de poulet, couvrir avec les légumes et verser le vin blanc.
Saler, poivrer
Mettre au four à 200 degrés pendant 40 minutes.
Peler et couper en morceaux les tomates.
Nettoyer et émincer les champignons.
Faire revenir le tout 5 minutes dans de l'huile d'olive.
Dans un plat allant au four, déposer les blancs de poulet, couvrir avec les légumes et verser le vin blanc.
Saler, poivrer
Mettre au four à 200 degrés pendant 40 minutes.
Publié par Fanfan14 - https://www.lesfoodies.com/fanfan14