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Gâteau au fromage blanc et au chocolat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
200 gr de chocolat noir100 gr de fromage blanc15 gr de maïzena4 œufs40 gr de sucre en poudre1 sachet de sucre vanillé1 pincée de selSucre glace
How to prepare:
Dans un saladier, fouetter les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé.
Ajouter le fromage blanc et la maïzena.
Faire fondre le chocolat au micro-ondes.
L’incorporer au mélange précédent.
Incorporer ensuite délicatement les blancs montés en neige avec la pincée de sel.
Verser cette pâte dans le moule et enfourner pour 20 minutes à 200°C.
Laisser refroidir le gâteau avant de le démouler.
Le décorer en le saupoudrant de sucre glace.
Ajouter le fromage blanc et la maïzena.
Faire fondre le chocolat au micro-ondes.
L’incorporer au mélange précédent.
Incorporer ensuite délicatement les blancs montés en neige avec la pincée de sel.
Verser cette pâte dans le moule et enfourner pour 20 minutes à 200°C.
Laisser refroidir le gâteau avant de le démouler.
Le décorer en le saupoudrant de sucre glace.
Publié par Fanfan14 - https://www.lesfoodies.com/fanfan14