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Gâteau aux pommes et à la noix de coco
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
50 g de Beurre50 g de Sucre en poudre2 Oeufs1 Jaune100 gr de Farine1 Verre de lait1 sachet Levure chimique100 gr de Noix de coco râpée3 Pommes
Préparation:
Mélangez le jaune d’œuf avec 100 g de noix de coco, le beurre fondu et le sucre en poudre. Mélangez et réservez.
Mélangez la farine avec le lait, les œufs entiers et la levure. Versez cette pâte dans le fond d’un moule rond beurré.
Pelez, épépinez et coupez les pommes en tranches fines. Disposez-les en rond sur la pâte.
Préchauffez le four à 180 °C.
Etalez la préparation à la noix de coco sur les pommes.
Enfournez 45 min environ en surveillant la cuisson.
Démoulez et servez tiède.
Mélangez la farine avec le lait, les œufs entiers et la levure. Versez cette pâte dans le fond d’un moule rond beurré.
Pelez, épépinez et coupez les pommes en tranches fines. Disposez-les en rond sur la pâte.
Préchauffez le four à 180 °C.
Etalez la préparation à la noix de coco sur les pommes.
Enfournez 45 min environ en surveillant la cuisson.
Démoulez et servez tiède.
Publié par Fanfan14 - https://www.lesfoodies.com/fanfan14