4 Œufs100 Gr de sucre2 Yaourts nature250 Gr de farine50 Gr de maïzena1 Sachet de levure chimique3 Pêches1 Poignée d'amandes effilées
Préparation:
Fouetter les œufs avec le sucre pendant au moins 10 minutes puus ajouter le yaourt. Lorsque le yaourt est bien incorporé, ajouter la maïzena pius la farine et enfin la levure. Verser le mélange dans un moule en silicone (sinon veiller à bien beurrer le moule) et ajouter les pêches coupées en quartiers, Les enfoncer légèrement dans la pâte. Mettre sur le gâteau aussi une poignée d’amandes effilées et le cuire au four à 180 degrés pendant environ 40 minutes.
Publié par Fanfan14 - https://www.lesfoodies.com/fanfan14