3 Pommes20 Gr de beurre1 Sachet de sucre vanillé4 Oeufs2 Cuillère à soupe de maïzena75 Gr de sucre20 Cl de crème fraîche liquide20 Gr poudre d'amande1 Citron bio
Préparation:
Faire chauffer le four à 180 degrés. Éplucher les pommes, les couper en gros morceaux. Dans une poêle faire revenir les pommes dans le beurre fondu, ajouter le sucre vanillé et laisser caraméliser pendant 20 minutes. Dans un saladier, mélanger les oeufs, la maïzena, le sucre, la crème fraîche, la poudre d'amande, le zeste et le jus du citron. Dans un plat, mettre les pommes puis la préparation. Mettre au four pendant 40 minutes.
Déguster froid.
Publié par Fanfan14 - https://www.lesfoodies.com/fanfan14