150 Gr de farine100 Gr de sucre en poudre1/2 Sachet de levure chimique2 Cuillères à café de cannelle en poudre3 Oeufs130 Gr de beurre2 Pommes3 Cuillères à soupe de raisins secs3 Cuillères à soupe de rhum
Préparation:
Préchauffer le four à 180 degrés. Faire fondre le beurre au micro-ondes. Mélanger la farine, la cannelle, le sucre, le sel et la levure. Ajouter les oeufs un par un, puis le beurre fondu. Éplucher les pommes, les couper en petits morceaux et les ajouter à la pâte ainsi que les raisins trempés dans le rhum et 3 cuillères du jus de trempage. Verser l'appareil dans un moule en silicone et cuire au four environ 30 minutes. Vérifier la cuisson en piquant le coeur du gâteau avec une lame.
Publié par Fanfan14 - https://www.lesfoodies.com/fanfan14