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Sauté de porc au chorizo

recette Sauté de porc au chorizo

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

800 gr de sauté de porc coupé en cubes 1 oignon 1 gousse d'ail Huile d'olive 1 brique de sauce tomate1 verre de vin blanc 1 cuillère à soupe d'origan1 cuillère à soupe de paprika150 gr de chorizo 100 gr d'olives vertes dénoyautéesSel poivre

Préparation:

Dans une cocotte, faire revenir l'oignon émincé dans de l'huile d'olive puis ajouter le porc et l'ail.
Verser la sauce tomate puis l'origan, le paprika, le sel et le poivre.
Laisser mijoter puis verser le vin blanc, les olives et le chorizo tranché.
Couvrir la cocotte et laisser cuire une trentaine de minutes.
Servir avec du riz.


Publié par Fanfan14 - https://www.lesfoodies.com/fanfan14