1 pâte feuilletée150 gr de Saumon fumé5 oeufs25 cl de crème fraîche liquide100 gr de gruyère râpé1 cuillère à soupe de muscade râpéeSel poivre
Préparation:
Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème fraîche, le gruyère, le sel, le poivre et la muscade. Dans un moule à tarte, étaler la pâte feuilletée, donner quelques coups de fourchettes, puis mettre le saumon fumé coupé en morceaux. Verser le préparation aux oeufs. Mettre au four à 210 degrés pendant 35 à 40 minutes. Servir chaud accompagné d'une salade.
Publié par Fanfan14 - https://www.lesfoodies.com/fanfan14