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Tarte aux figues et aux amandes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
10 Figues bien mûres1 Pâte feuilletée2 Oeufs100 G de sucre100 G de beurre 100 G de poudre d'amande1 Cuillère à soupe de rhum
Préparation:
Etaler la pâte et la disposer dans un moule à tarte.
Couper les figues en 2 dans le sens de la hauteur et les disposer sur la pâte le côté peau vers l'extérieur.
Dans un saladier, mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à blanchiment.
Ajouter le beurre fondu en mélangeant bien puis la poudre d'amandes et le rhum.
Versez la préparation sur les figues et enfournez immédiatement.
Laisser cuire à 200°C pendant 30 minutes.
Démouler la tarte dès la sortie du four et la laisser refroidir sur une grille.
Couper les figues en 2 dans le sens de la hauteur et les disposer sur la pâte le côté peau vers l'extérieur.
Dans un saladier, mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à blanchiment.
Ajouter le beurre fondu en mélangeant bien puis la poudre d'amandes et le rhum.
Versez la préparation sur les figues et enfournez immédiatement.
Laisser cuire à 200°C pendant 30 minutes.
Démouler la tarte dès la sortie du four et la laisser refroidir sur une grille.
Publié par Fanfan14 - https://www.lesfoodies.com/fanfan14