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Beignets au nutella

recette Beignets au nutella

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

250g de farine 1sachet de levure Boulangère 100ml de lait demi-écrémé 1 pincée sel 1 oeuf 30g de sucre 90g de beurre

Préparation:


Dans la MAP, mettre dans l'ordre suivant :
L'oeuf, le sel et le lait.
Le sucre et la farine.



Ajouter la levure et le beurre coupé en morceaux.
Mettre en mode pétrissage 1 heure.
Préchauffer le four à 60°c pendant 10 minutes puis éteindre.
Etaler la pâte et découper des cercles à l'aide d'un emporte pièce ou un verre.
Laisser pousser 40 minutes dans le four.
Une fois que les disques ont doublés de volume les faire frire dans de l'huile très chaude en les retournant pour les faire dorer des deux côtés.
Une fois cuits déposer sur du papier absorbant.
A l'aide d'une poche à douille ou seringue, fourrer les beignets de nutella.
Saupoudrer de sucre glace.


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Publié par La cuisine de Fanie - https://www.lesfoodies.com/fanie37