Brochettes de poulet épicées

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

3 Blancs de poulet1/2 Poivron (ici des restes de poivrons rouges et jaunes)1/2 Oignon1 Cuillère à soupe de paprika doux1/4 De cuillère à café de piment de cayenne1 Cuillère à café de basilic1 Cuillère à café d'ail en poudre1 Cuillère à café d'huile d'olive (facultatif)2 Cuillères à soupe d'eauSel, poivre

Préparation:

Couper les blancs de poulet en gros cubes et réserver dans un saladier
Couper l'oignon en 4 et effeuiller
Couper le poivron en cubes de la même grosseur que les dés de poulet
Assaisonner le poulet et ajouter les épices et l'eau
Mélanger et laisser mariner 1 heure avant de monter en brochettes
Cuisson au barbecue

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