Brochettes de poulet marinées

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 blancs de poulet
1 poivron jaune
1 oignon

Epices:

1 cuillère à café de poudre de tomate
1 cuillère à café de curcuma
1/2 cuillère à café d'ail semoule
1/2 cuillère à café de paprika
1/2 cuillère à café d'origan
sel, poivre

Préparation:

Couper les poivrons en 4 puis en trois ou quatre.
Couper les oignons en deux ou en quatre selon la grosseur.
Garder les morceaux qui ne peuvent être enfilés sur un pique à brochette pour la marinade du poulet.
Couper le poulet en gros dés.
Mélanger toutes les épices et mettre dans un sac congélation.
Ajouter les morceaux de poulet et les morceaux d'oignon.
Secouer et laisser mariner 1 heure au frigo dans le sachet.
Monter en brochettes et cuire au barbecue ou au four.

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