Brownie chocolat cacahuète

Pâte chocolat :

Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes (2 minutes pour moi).
Fouetter jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse.
Ajouter le sucre, la vanille et les oeufs un à un.

Ajouter la farine tamisée et la levure et mélanger.

Pâte cacahuète :

Faire fondre le beurre au micro-ondes (1 min30 pour moi).
Ajouter le beurre de cacahuète et le sucre glace.
Mélanger vivement au fouet.

Montage :

Préchauffer le four à 160°c chaleur tournante.
Prendre un plat allant au four carré ou rectangulaire.
Tapisser le fond de papier sulfurisé.
Verser la moitié de la pâte chocolat et attendre que tout le fond soit bien recouvert de pâte.
Déposer des cuillères à soupe de pâte cacahuète en les espaçant (voir photo).
Recouvrir du reste de pâte chocolat et remettre des cuillères de pâte cacahuète.
A l'aide du manche d'une cuillère à soupe, faire des stries dans la pâte.
Enfourner 40 à 45 minutes.
Laisser refroidir avant de couper.

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