90G de son d'avoine(6 cs)90G de lait écrémé en poudre (6cs)30G de farine d'amande dégraissée7 Cuillères à soupe d'édulcorant1 Sachet de levure chimique120Ml de lait écrémé3 Oeufs1 Cuillère à café de cacao non sucré et dégraissé
Préchauffer le four à 180°c chaleur tournante.
Mixer le son et le lait en poudre.
Mélanger tout les ingrédients en commençant par les poudres.
Verser la préparation amande dans un moule en silicone (24 cm).
Enfourner pour 25 minutes.
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