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Cakes pops chocolat noisettes

recette Cakes pops chocolat noisettes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

1 yaourt nature
2 pots de sucre semoule
2 pots de farine
1/2 pot de maizena
1/2 pot d'huile végétale
1 sachet de levure
3 oeufs
230g de chocolat noir
70g de noisettes en poudre

Décorations:
300g de candy melt's bleu, jaune
décors en sucre
bâtons de sucettes

Préparation:


Préchauffer le four à 175°c chaleur tournante
Beurrer et fariner un moule à manqué
Dans un saladier, mélanger les oeufs, le yaourt et le sucre à l'aide d'un fouet
Ajouter la levure, la farine et la maizena
Terminer par l'huile et verser dans le moule choisit
Enfourner 25 minutes
Laisser refroidir et démouler sur une grille



Faire fondre le chocolat, deux fois 1 minute au micro-ondes
Lisser en mélangeant à la spatule
Mixer finement le gâteau au yaourt et incorporer la poudre de noisettes
Verser sur le chocolat fondu et mélanger à la spatule dans un premier temps et terminer à la main pour obtenir une pâte de couleur homogène.
Former des boules de la taille d'une noix et rouler dans la paume de la main.
Placer une heure au frais.

Montage :

Verser du candy melt's dans un bol et faire fondre 45 secondes environ au micro-ondes
Mélanger à la petite cuillère pour terminer de faire fondre.
Tremper un bâton de sucette dedans et enfoncer dans un cake pop, pas trop !
Faire sécher sur un plateau et faire de même pour les autres
A l'aide d'une cuillère à café, recouvrir le cake pop en faisant couler le candy melt-s dessus, faire tourner la sucette pour répartir et faire couler l'excédent
Décorer rapidement !!!! Et placer sur un support pour sécher

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Publié par La cuisine de Fanie - https://www.lesfoodies.com/fanie37