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Cari poulet fumé (compatible Dukan)

recette Cari poulet fumé (compatible Dukan)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Oignons1 Poulet fumé1 Cuillère à soupe d'ail haché surgelé2 Tomates2 Cuillères à soupe de sauce soja (réduite en sel)2 Cuillères à soupe de sauce d'huitres1 Branche de thymPoivre

Préparation:


Passer le poulet au four 20 minutes à 180°c chaleur tournante
Découper chaque morceaux et remettre dans le plat, côté chair apparent
Passer sous grill, plaque au milieu pendant 10 à 15 minutes
Retirer la peau du poulet et dégraisser en posant sur du papier absorbant



Eplucher et émincer les oignons
Couper les tomates en dés et réserver
Hacher l'ail si vous utilisez du frais
Dans un wok ou sauteuse, mettre les oignons, l'ail et les morceaux de poulet
Faire revenir le tout 5 à 6 minutes en mélangeant régulièrement
Parsemer de thym et poivrer
Ajouter les dés de tomates et les sauces, cuire à couvert 10 minutes à feu doux

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Publié par La cuisine de Fanie - https://www.lesfoodies.com/fanie37