Chocolats au lait fourrés pâte à tartiner aux noisettes

Recette de la pâte à tartiner maison ici.

Au bain-marie, faire fondre la moitié du chocolat, doucement ! Retirer plusieurs fois le cule de poule du bain et mélanger à la maryse pour faire fondre
Verser dans les empreintes choisies, retourner sur une grille et laisser couler le surplus.
Lisser à la spatule et placer au congélateur 10 minutes.



Mélanger la pâte à tartiner et les éclats de noisettes et remplir les coques.
Faire fondre au bain-marie le chocolat restant, toujours de la même façon et laisser refroidir avant de verser sur les empreintes.
Lisser à la spatule et placer au congélateur 20 minutes

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