Crème cuite au café (compatible dukan)

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 1h30

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

3 Jaunes d'oeuf 1 Oeuf 2 Cuillères à café de café soluble 5Ml d'édulcorant liquide 500Ml de lait écrémé

Préparation:

Préchauffer le four à 100°c.
Mettre le lait à chauffer.
Mélanger les jaunes, l'oeuf et l'édulcorant dans un saladier.
Ajouter le café au lait chaud.
Verser le lait en filet sans cesser de fouetter.
Verser dans des ramequins.
Enfourner 1h30

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