500Ml de lait écrémé 2 Sachets de thé au au jasmin 1 Gousse de vanille 2 Jaunes d'oeuf 1 Oeuf 5 Ml d'édulcorant liquide ou 3 cuillères à soupe d'édulcorant en poudre
Dans une casserole, porter le lait à ébullition.
Ajouter la vanille et le thé.
Laisser infuser 5 min.
Préchauffer le four à 180°c.
Placer un bain-marie au four.
Dans un saladier, casser les oeufs et mélanger avec l'édulcorant.
Verser le lait dessus.
Verser dans les ramequins et enfourner 25 min.
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