Crèmes brûlées au carambars -thermomix-

Préchauffer le four à 110°C chaleur tournante.
Mettre le lait dans le bol du thermomix, ajouter les carambars
Placer le couvercle + gobelet et programmer 5 minutes/100°c/vitesse 1
Ajouter la crème liquide par l'orifice, replacer le gobelet et programmer 2 minutes/vitesse 2
Ajouter progressivement les jaunes un à un par l'orifice
Verser dans les ramequins et enfourner 1 heure
Laisser refroidir complètement avant de placer au frigo pour 1 heure minimum

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