Crèmes à la noisette (compatible dukan)

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

500Ml de lait écrémé 5Ml d'édulcorant liquide ou 3 cuillères à soupe d'édulcorant en poudre 1 Cuillère à café d'arôme noisette pâte romaine 1/2 Cuillère à café de cacao dukan (facultatif, c'est juste pour la couleur! ) 2 Jaunes d'oeuf 2 Oeufs

Préparation:

Mettre le lait à chauffer et porter à ébullition.
Fouetter les jaunes et le cacao dans un saladier.
Ajouter les oeufs entiers, l'arôme et l'édulcorant.
Préparer un bain-marie et placer au four à 180°C.
Verser le lait sur le mélange oeufs/édulcorant tout en fouettant vivement.
Verser dans les ramequins et enfourner 25 minutes.

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