Cuisse de dinde aux échalotes (compatible dukan)

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 1h30

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 Cuisse de dinde (1,2 kilo) 4 Cuillères à soupe de sauce soja réduite en sel 6 Échalotes 75G de lardons de volaille Sel, poivre

Préparation:

Préchauffer le four à 180°c.
Assaisonner la cuisse de dinde.
Arroser de sauce soja.
Enfourner 30 minutes.
Retourner et cuire de nouveau 30 minutes.
Emincer les échalotes.
Ajouter les échalotes, les lardons et poursuivre la cuisson 30 minutes.

http://lacuisinedefanie.over-blog.com/