Daurade au chorizo

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

2 Daurades 200G de trio de poivrons surgelés 60G de pepperoni de dinde (rayon hallal) ou chorizo maigre 1 Oignon 4 Cuillères à soupe de crème allégée semi-épaisse à 4% 1 Pincée de thym Poivre

Préparation:

Faire revenir les poivrons encore surgelés dans une casserole anti-adhésive.
Emincer l'oignon et les pepperoni.
Les incorporer aux poivrons dès que ceux-ci commencent à coller.
Ajouter le thym.
Mélanger et laisser cuire à feu doux 5 minutes.
Verser dans un plat allant au four.
Déposer les daurades écaillées et vidées.
Enfourner 30 minutes.
Ajouter la crème et enfourner 10 minutes.

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