1 Filet de perche (500g)1 Cuillère à café d'épices à tajine1 Yaourt brassé 0% Sel, poivre
Déposer le filet dans une feuille d'aluminium.
Assaisonner
Mélanger les épices dans le yaourt et verser sur le poisson.
Refermer le papillote.
Enfourner à 200°c durant 15 à 20 minutes.
Cette recette est née d'une erreur de pot d'épices, je pensais avoir pris le pot de curry ! Aucun regrets !
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Publié par La cuisine de Fanie - https://www.lesfoodies.com/fanie37