Financiers aux maltesers

Dans une petite casserole, mettre le beurre à chauffer jusqu'à ce qu'il prenne une couleur noisette, débarrasser dans un bol et laisser tiédir.
Mélanger le sucre, la poudre de noisette et les blancs d'oeuf, fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Ajouter le farine et mélanger.
Incorporer le beurre et mélanger de nouveau.
Remplir les moules à moitié et déposer 3 maltesers dans chaque.
Recouvrir les boules de pâte.
Enfourner 15 minutes à 180°c.

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