Galettes thon/kipper

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Petites boites de thon au naturel 1 Oeuf 1 Cuillère à soupe de ciboulette 1 Filet entier de kipper 1 Gousse d'ail 1 Échalote

Préparation:

Emincer l'ail et l'échalote.
Retirer la peau et l'arête centrale du filet de kipper.
Passer au mixeur.
Mélanger tout les ingrédients.
Placer au frais 30 minutes.
Former des galettes et cuire à la poêle en retournant régulièrement et en pressant légèrement en fin de cuisson.

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