Mi-cuit au chocolat

Préchauffer le four à 180°c chaleur tournante.
Casser le chocolat en morceaux dans un saladier.
Couper le beurre en dés et l'ajouter au chocolat.
Faire fondre au micro-ondes 1 minute 30.
Mélanger et réserver.
Préparer votre batteur électrique.
Dans un second saladier, casser les oeufs.
Ajouter le sucre et battre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
Verser sur le chocolat fondu en mélangeant au fouet à main.
Ajouter la farine et mélanger.
Verser dans des moules individuels.
Cuire 10 minutes.
Laisser refroidir complètement.
Servir avec une crème anglaise et forcément chantilly pour ma famille !

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