Mini-poivrons farcis au chorizo

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

6/7 Mini-poivrons 30G de chorizo de jambon ou pepperoni hallal 30G de râpé bridelight 30Ml de lait écrémé 4 Carrés frais nature 0% 1 Cuillère à café d'origan séché Sel, poivre

Préparation:

Préchauffer le four à 200°c chaleur tournante
Couper le cul des poivrons et vider l'intérieur
Passer sous l'eau pour ôter les pépins
Egoutter et réserver
Eplucher et couper le chorizo en rondelles
Couper en dés très petits
Mélanger les carrés frais, l'origan et le lait
Assaisonner et ajouter le râpé et le chorizo
Remplir les poivrons à l'aide du manche d'une cuillère à café
Enfourner 20 minutes

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