Moelleux banane-chocolat

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

200G de flocons d'avoines complets60G de farine160G de sucre roux2 Oeufs120Ml de lait demi-écrémé3 Petites bananes1/2 Cuillère à café de bicarbonate de soude100G de beurre demi-sel210G de purée de cacahuètes130G de pépites de chocolat noir

Préparation:

Préchauffer le four à 175°c chaleur tournante
Mélanger les flocons, le sucre, la farine et le bicarbonate
Mélanger et incorporer les oeufs et le lait
Ajouter les bananes coupées en rondelles et les écraser à la fourchette
Incorporer le beurre fondu et la purée de cacahuète
Tapisser un moule d'une feuille de papier cuisson
Verser la moitié de la pâte
Disperser les pépites de chocolat et verser la pâte restante
Enfourner 30 à 35 minutes

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