Oeuf cocotte au thon (compatible dukan)

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 boîte de thon au naturel (100g) 1/2 oignon 4 oeufs 2 carrés frais ail et herbe 0% 1 pincée piment d'Espelette 1 cuillère à soupe de persil sel, poivre

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C.
Eplucher et couper finement le demi-oignon.
Emietter le thon égoutté.
Mélanger le thon, l'oignon, le persil et 1 carré frais.
Saler légèrement, poivrer et ajouter une pincée de piment d'Espelette.
Verser la préparation au thon dans un ramequin.
Casser les oeufs un à un.
Emietter le dernier carré frais.
Saler et poivrer,
Enfourner 15 minutes.
Saupoudrer un peu de persil.

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