Oeufs cocotte au jambon

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

4 oeufs 2 tranches de jambon dégraissé une dizaine de lardons de volaille 1 échalote 15g de fromage râpé bridelight 1 cuillère à soupe de fromage blanc 0% Sel et poivre

Préparation:

Mettre les lardons dans un ramequin, cocotte ou mini-plat.
Couper le jambon en dés et l'ajouter.
Casser les oeufs dessus et assaisonner.
Eplucher et émincer l'échalote.
Parsemer sur les oeufs.
Ajouter le bridelight et le fromage blanc.

Cuisson 15 minutes à 190°.

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