600g de viande de boeuf hachée4 pain xxl ( Jacquets)8 tranches de bacon (ici de la dinde)8 tranches de fromage à raclette150ml de sauce tomate1/2 oignonsel,poivre1 oignonsel,poivre
Couper le pain en deux.
Assaisonner la viande hachée et façonner des steaks de la taille du pain.
Cuire à la poêle.
Emincer l' oignon.
Badigeonner une face du pain de sauce.
Déposer la viande cuite.
Le bacon de dinde.
Ajouter les oignons et le fromage.
Refermer avec le second pain.
Passer à l'appareil à panini ou au four.
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