Pastillas"thon, courgette et vache qui rit"

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (3 personnes):

1 Petite courgette2 Oeufs1 Cuillère à café de moutarde200G de thon au naturel1 Oignon1 Cuillère à soupe de ciboulette ciselée3 Vaches qui rit 7%Sel, poivre12 Feuilles filo30G de beurre

Préparation:

Préchauffer le four à 180°c chaleur tournante.
Raper la courgette et l'oignon.
Egoutter le thon.
Mélanger les oeufs, la moutarde et la ciboulette et assaisonner.
Mélanger la courgette, le thon et l'oignon.
Assaisonner
Verser le mélange oeufs/moutarde et mélanger.
Faire fondre le beurre 50 secondes au micro-ondes.
Beurrer une feuille de filo et déposer un peu de préparation (2 cuillères à soupe environ).
Mettre une demi vache-qui-rit au centre et refermer la feuille autour de la farce.
Entourer de nouveau d'une feuille de filo et beurrer sur toutes les faces.
Renouveler l'opération pour les 5 autres.
Enfourner 20 minutes.

http://lacuisinedefanie.over-blog.com/