Pavé de saumon à la crème de curry "micro-ondes"

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 Pavé de saumon1/2 Oignon1 Cuillère à café de curcuma1 Cuillère à café de curry1/2 Cuillère à café de concentré de tomate1 Cuillère à café de jus de citron1 Cuillère à café d'eau100G de fromage blanc 0%Sel, poivreCiboulette

Préparation:

Retirer la peau du saumon et la chair brune
Emincer finement l'oignon et déposer dans le cuiseur solo/papillote silicone
Poser le saumon dessus et assaisonner
Mélanger le concentré, le jus de citron, l'eau et les épices
Badigeonner le saumon et refermer la papillote
Cuire 3 minutes puissance max
Assaisonner le fromage blanc et verser sur le poisson, mélanger à la petite cuillère avec le fond d'oignon épicé
Refermer et cuire de nouveau 30 secondes
Parsemer un peu de ciboulette ciselée avant de servir

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