Pizza burger

Pâte à pizza maison, recette ici

Préparer votre pâte à pizza, diviser la recette en deux.
Préchauffer le four à 180°c chaleur tournante
Cuire la viande hachée dans une poêle anti-adhésive bien chaude.
Assaisonner et laisser refroidir.
Emincer et hacher finement l'oignon
Etaler la pâte (nous sommes 5 donc plus c'est grand, mieux c'est !)
Etaler la sauce sur la pâte à pizza, parsemer la viande hachée refroidie.
Râper le cheddar et disposer des morceaux de mozzarella.
Enfourner 15 minutes.
Casser l'oeuf au centre et parsemer d'origan, enfourner 5 minutes de plus.
Remettre un peu de sauce burger (optionnel)

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