Pizza chorizo et fourme d'Ambert

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 pâte à pizza maison12 rondelles de chorizo1 cuillère à soupe de concentré de tomate2 cuillères à soupe de sauce tomate maison60g d'emmental80g de fourme d'Ambert100g de mozzarella râpée

Préparation:

Préparer votre pâte à pizza, laisser lever 30 minutes et étaler
Préchauffer le four à 200° c chaleur tournante
Mélanger la sauce et le concentré, étaler sur la pâte
Disposer le chorizo et recouvrir de fromage râpé
Disposer la fourme en petits morceaux et parsemer d'origan
Enfourner 15 minutes (à surveiller)

Pâte à pizza maison, recett pour deux pâtons.

http://lacuisinedefanie.over-blog.com/2018/01/pizza-chorizo-et-fourme-d-ambert.html