1 Pâte à pizza maison (lien plus bas) 4 Tomates séchées 3 Cuillères à café de concentré de tomate 40Ml d'eau 4 Tranches de jambon fumé 6 Tranches de chorizo 100G rapé 1 Boule de mozzarella 2 Cuillères à soupe de parmesan en poudre
pate maison
Préchauffer le four à 180°c chaleur tournante.
Etaler la pâte.
Mélanger le concentré et l'eau et étaler sur la pâte.
Déposer le jambon, le chorizo et les tomates séchées.
Recouvrir avec les fromages.
Enfourner 10 minutes à mi-hauteur puis 10 minutes à 180°c position grill et plaque au plus bas.
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Publié par La cuisine de Fanie - https://www.lesfoodies.com/fanie37