Pizza poulet,poivrons et fromage de Langres

Pâte à pizza maison : recette ici
Tailler le blanc en aiguillettes et réserver
Emincer finement l'oignon
Couper le fromage en dés



Poivrons :
Cuire les poivrons encore surgelés dans une poêle anti-adhésive, jusqu'à ce qu'ils aient rendu leur eau
Ajouter un trait d'huile d'olive et faire colorer légèrement
Stopper la cuisson et débarrasser
Poulet :
Dans la même poêle, faire revenir les aiguillettes de poulet
Assaisonner et réserver
Sauce :
Mélanger le concentré, la purée et la cuillère à café d'origan



Préchauffer le four à 200°c chaleur tournante
Etaler la pâte
Couvrir de sauce tomate
Disposer les poivrons, l'oignon émincé, les aiguillettes de poulet et le chorizo
Recouvrir de fromages et parsemer d'origan
Enfourner 15 minutes environ

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