Une vingtaine de champignons de paris frais 2 Gousses d'ail 1 Cs de persil haché (surgelé) Sel, poivre
Eplucher et émincer les champignons.
Faire cuire à feu doux dans une poêle anti-adhésive.
Quand les champignons ont réduit de moitié, ajouter l'ail et le persil.
Assaisonner et laisser cuire encore 5 minutes.
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