Salade d'avoines, cervelas, tomme de Savoie et radis roses

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 cervelas fumé
4/5 radis roses
6 tomates cerises jaunes
6 tomates cerises rouges
2 knackis au poulet
5 cornichons
1/2 oignon
100g de tomme de Savoie à 8% de mg
2 verres d'avoines

vinaigrette:
1 cuillère à café de moutarde
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
3 cuillères à soupe d' huile

Préparation:

Cuire les avoines comme indiqué sur l'emballage, stopper la cuisson en rinçant sous l'eau froide jusqu'à refroidissement complet, laisser égoutter.
Couper les tomates cerises en deux, les radis et cornichons en rondelles.
Couper la tomme en dès et mettre le tout dans un saladier.
Emincer finement un demi-oignon.
Couper le cervelas et les knackis en rondelles.
Mélanger tout les ingrédients et assaisonner.
Préparer la vinaigrette et l'ajouter.

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