Sauce moutarde balsamique (compatible dukan)

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Oignon 1/2 Bouillon de boeuf 1 Cuillère à soupe de moutarde 2 Cuillères à soupe de vinaigre balsamique 50Ml d'eau 4 Carrés frais nature 0% 30Ml de lait écrémé 1 Pincée de thym

Préparation:

Emincer finement l'oignon et faire suer dans une petite casserole.
Déglacer au vinaigre et ajouter la moutarde et l'eau.
Emietter le demi cube de boeuf et laisser réduire à feu doux.
Ajouter le thym.
Mélanger les carrés frais et le lait à la petite cuillère et verser dans la casserole.
Réchauffer à feu doux.
Servir chaude ou froide.

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