Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Ojja Tunisienne
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 Gr de merguez 300 Gr de tomates 4 Poivrons verts 3 Gousses d'ail 10 Cl d'huile d'olive 2Oeufs (facultatif)
Préparation:
Eplucher et couper les gousse d'ail trés fin, les faires revenir dans l'huile d'olive ajouter les tomates coupées en dés, laisser mijoter 10 minutes ajouter ensuite les poivrons coupés en dés et mettre les oeufs à la derniére minute sans remuer.
Chahiya taiba (bonne apétit en arabe) .
Publié par farioula21 - https://www.lesfoodies.com/farioula