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Amuses bouches (amuses gueules)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Oeufs100 G de farine100 G de maizéna100 Ml d'huile150 Ml de lait1 Sachet e levure300 G de saumon fumé1/2 Botte de persil hachéPoivre, gingembre (une mini pincée de sel car le saumon est salé)
Préparation:
Dans un saladier, battre les oeufs avec l'huile, le lait, les épiceset le persil.
Rajouter la faine, la maÏzéna et le saumon coupé trés finement. Mélanger le tout et verser avec une cuillerée à soupe dans des moules en silicone, faites cuire 20 minutes.
Vous pourrez utilisé également pour cette recette des crevettes, de la charcuterie hallal, du surimi en miettes, du thon.
(et pour avoir différentes formes, changer de moules)
Publié par les délices de fawzia - https://www.lesfoodies.com/fawzia