3 Oeufs100 Ml d'huile125 Ml de lait150 G de farine1 Sachet de levure4 Cuillerées à soupe de persilSel, poivre noir , gingembre150 G de miettes de surimi ou (surimi coupé en morceaux, thon, crevettes ou saumon) vous avez le choix
Dans un saladier, battre les oeufs, le lait, l'huile et les épices, rajouter la farine, le persil et le surimi en miettes.
Bien mélanger le tout, verser dans un moule à cake et enfourner 20 à 25 minutes
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