Charlotte à la macedoine de fruits

Prendre un moule à charlotte ou un fond de casserole ronde
Faire tremper les boudoirs dans le jus des fruits de la macédoine et les placer au fond du moule et tout autour, mettre les fruits égouttés et rajouter la créme fraiche sucrée.
Faire l'opération 2 fois et finir avec les boudoirs, fermer le moule avec du film alimentaire et bien serrer avec une assiette ou un couvercle pour dégager l'air.
Mettre au frigidaire 6 heures


 
 Décorer avec de la chantilly


 
Servir frais