Darnes de Saumon au four

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

5 à 6 tanches de Darnes de Saumon1 citron2 tomates1 botte de persil3 gousses d'ailépices ( piment fort, poivre rouge, coriandre moulues, curry)thymselhuile d'olivehuile de tournesol

Préparation:

Dans un saladier, mettre les huiles, les épices, le sel, le persil et l'ail hachés, le thym.
Bien mélanger le tout.

Prendre les tranches de Darnes de Saumon et les imprégnier de cette sauce.
Placer les Darnes de Saumon dans un plat allant au four, la sauce qui reste dans le saladier, rajouter 1/2 verre d'eau et verser le tout sur les Darnes.
Décorer avec des tranches de citron et de tomates et parsemer de persil haché.
Mettre au four 20 minutes.

Servir chaud