4 Pavés de cabillaud4 Petites courgettes3 Poireaux1 C à s sauce soja200 Ml lait coco4 C à c curry en poudre
Prechauffez le four T6. 180 c°.
Coupez en tranche fines les courgettes et émincez finement les poireaux. Faire blanchir 2 mn et egooutter.
Deposez une couche de légumes sur 4 feuilles de papier sulfurisé ou d alluminium, arrosez de lait de coco et soupoudrez de curry. Ajoutez la sauce soja, poivrez puis deposez un filet de poisson.
Fermez les papillotes et enfournez 10 mn.
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