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Papillote de poisson au lait de coco

recette papillote de poisson au lait de coco

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Pavés de cabillaud4 Petites courgettes3 Poireaux1 C à s sauce soja200 Ml lait coco4 C à c curry en poudre

Préparation:

Prechauffez le four T6. 180 c°.


Coupez en tranche fines les courgettes et émincez finement les poireaux. Faire blanchir 2 mn et egooutter.


Deposez une couche de légumes sur 4 feuilles de papier sulfurisé ou d alluminium, arrosez de lait de coco et soupoudrez de curry. Ajoutez la sauce soja, poivrez puis deposez un filet de poisson.


Fermez les papillotes et enfournez 10 mn.


Publié par fedulogie - https://www.lesfoodies.com/fedulogie